Восхитительный рецепт торта без выпечки из творого и печенья.

Состав:

 Творог .....................500 гр.,

Печенье...................500 гр.,

 Масло сливочное....150 гр.,

 Сахар........................1 стакан.

Глазурь:

 Молоко......................3 ст.л.,

Сахар.........................0,5 стакана,

Масло сливочное......50 гр.,

Какао порошок..........1 ст.л.

Приготовление:

Шаг 1.

 Творог растереть с сахаром и размягченным сливочным маслом. Печенье покрошить и смешать с творожной массой. Выложить на пищевую пленку, сформировать рулет и убрать в холодильник на 30 минут.

Шаг 2.

Глазурь: какао перемешать с сахаром, добавить молоко и проварить на слабом огне до растворения сахара. Добавить масло и довести до кипения.

 Залить рулет горячей глазурью и подождать пока она затвердеет.

 Приятного аппетита!